JoStudio

最近實驗室冰箱多了一包東西...是大麥
大概是老闆帶來的吧...
想說最近火氣有點大 就煮來喝喝看

煮法很簡單 弄一鍋開水下去煮
然後把一些大麥先稍微用水沖一下 等水滾後丟進去煮
煮個十來分鐘 水都變為深褐色之後 加入一點點糖
喝喝看 夠不夠甜...
熄火 用濾網把渣濾掉後 放涼
最後放進冰箱中 大功告成...

麥子的量 跟糖的量 依人而定啦 大概煮個兩次就差不多會拿捏了

還蠻好喝的說 跟外面賣得愛x味 麥阿茶 感覺差不多
不過糖沒加他得多 然後濾的不夠乾淨 稍微有一點雜質
昨天煮一鍋 今天早上就被我喝完了 剛剛又煮了一鍋...明天可以喝^^